Ресторан на базе отдыха «Русь» с видом на море

Нашим гостям нет необходимости заботиться о «хлебе насущном» и везти с собой за много километров продукты. Конечно, при желании вы можете самостоятельно приготовить себе шашлык на берегу или запечь картошку в костре. А можно попросить нашего повара приготовить еду из Ваших продуктов, например, сварить уху из пойманной вами рыбы или солянку из добытых честным трудом мидий. В остальном же — добро пожаловать в ресторан на берегу моря или его летнюю террасу! Зал ресторана в обычном режиме вмещает до 40 гостей и до 50 при заказе банкета. 

Время работы ресторана с 9:00 до 23:00.

Обслуживание на летней террасе с 13:00 до 23:00

С 9:00 до 11:00 всем гостям предлагается завтрак, который входит в стоимость путевки.  

На обед и ужин шеф-повар на базе отдыха «Русь» всегда готов порадовать гостей вкусными блюдами традиционной русской, европейской кухни и свежими морскими деликатесами: живым гребешком, парным крабом и др. В ресторане предусмотрено детское меню.

Посмотреть меню 2020 года

В карте бара собраны хорошо зарекомендовавшие себя вина, а также многочисленные крепкие напитки различных марок высшего качества, пиво, безалкогольные напитки. Время работы бара: с 09:00 до 23:00. Следует заметить, что в ресторане соблюдается правило: спиртные напитки с собой приносить нельзя!



Меню ресторана «Русь»

  • Завтраки

    «С добрым утром!»

    Комплексные завтраки, включенные в стоимость путевки

    Сырно-колбасная нарезка, хлеб, сливочное масло, молочная каша, булочка(или блин), чай

    Дополнительные утренние блюда на выбор

    • Глазунья 250 руб

      120 г.

    • Каша овсяная 180 руб

      300 г.

    • Каша молочная 300 г / 180 р. рисовая 180 руб

      300 г.

    • Блины 200 руб

      100 г./40 г.

    • Сырники 240 руб

      150 г./40 г.

    • Кускус 210 руб

      300 г.

    • Бриошь с яйцом пашот 240 руб

      230 г.

    • Бриошь с лососем 320 руб

      280 г.

    • Бриошь с куриным муссом 290 руб

      280 г.

    • Бриошь с беконом и шампиньонами 300 руб

      280 г.

    • Французские гренки с лососем 310 руб

      300 г.

    • Французские гренки с гребешком гриль 360 руб

      300 г.

    • Французские гренки с говяжьим языком 290 руб

      300 г.

  • Холодные закуски

    • Разносолы (огурец малосольный, томаты ворчестер, маринованная капуста, маринованный красный лук) 380 руб

      350 г.

    • Мясная тарелка (бастурма, язык говяжий, грудинка, ростбиф, зелень) 650 руб

      220 г.

    • Сырная тарелка (пармезан, косичка, бри, мед, орехи, финики) 600 руб

      280 г.

    • Овощная тарелка (огурец, томаты черри, перец болгарский, оливки гигант, микс-салат, соус песто, хумус) 420 руб

      350 г. / 100 г.

    • Лосось малосольный (лосось слабой соли, микс-салат, огурец, лимон, зеленое масло) 450 руб

      200 г.

    • Хумус с чиабаттой 320 руб

      150 г./ 60 г.

    • Томаты ворчестер (черри собственного посола с вустерским соусом) 290 руб

      200 г.

    • Бастурма (подается с маринованным луком) 290 руб

      60 г.

  • Салаты

    • Табуле с киноа (киноа, огурец, конкассе из томатов, петрушка, мята свежая, заправка на основе оливкового масла, малинового уксуса, лимонного сока и сока имбиря) 390 руб

      220 г.

    • Салат со свёклой (свекла маринованная, орех грецкий, сыр творожный, микс-салат, имбирная заправка, огурец, томаты черри ) 350 руб

      220 г.

    • Салат с лососем (лосось слабой соли, микс-салат, огурец, томаты черри, лимонно-оливковая заправка) 460 руб

      220 г.

    • Салат с морепродуктами (микс-салат, томаты, креветка тигровая, кальмар, мидия, заправка на основе бальзамического уксуса, мяты, лимонного сока и соевого соуса) 570 руб

      260 г.

    • Салат с тунцом (микс салат, томаты, тунец на гриле, сливочный сыр, яйцо пашот, лимонно-оливковая заправка) 460 руб

      220 г.

    • Цезарь с курицей (микс-салат, курица, томаты черри, крутоны, соус, сыр пармезан) 350 руб

      220 г.

    • Цезарь с креветкой (микс-салат, креветка, томаты черри, крутоны, соус и сыр пармезан) 390 руб

      220 г.

    • Цезарь с малосольным лососем (микс-салат, лосось слабой соли, томаты черри, крутоны, соус, сыр пармезан) 410 руб

      220 г.

    • Салат с ростбифом (микс-салат, вяленые томаты, пьяная груша, ростбиф, зеленое масло, каперсы) 370 руб

      220 г.

  • Супы

    • Суп с беконом, киноа и нутом 260 руб

      300 г.

    • Борщ с салом 300 руб

      300 г.

    • Ушица 390 руб

      300 г.

    • Окрошка 300 руб

      300 г.

    • Бульон с курицей и яйцом пашот (бульон куриный, куриное филе, яйцо пашот, зелень) 220 руб

      280 г.

    • Солянка (подается с лимоном и сметаной) 340 руб

      300 г.

  • Бургеры (× medium × well done)

    • Биф (белая булка, салат айсберг, соус BBQ, котлета из мраморной говядины, помидоры, сыр чеддер) 360 руб

      280 г.

    • Немец (белая булка, маринованный красный лук, котлета из мраморной говядины, соус шрирача томаты вяленые) 360 руб

      280 г.

  • Паста

    • Паста с овощами (с морковью, оливками, болгарским перцем и соусом песто) 320 руб

      250 г.

    • Болоньезе (с фаршем из мраморной говядины, репчатым луком и соусом болоньезе) 360 руб

      250 г.

    • Карбонара (с беконом, сливочным соусом, пармезаном и черным перцем) 360 руб

      250 г.

    • Маринара (с тигровой креветкой, кальмаром, гребешком) 520 руб

      250 г.

    • Паста с тигровой креветкой и каперсами (с тигровой креветкой, каперсами, соусом песто и пармезаном) 500 руб

      250 г.

  • Гарниры

    • Овощи гриль 270 руб

      280 г.

    • Рис 150 руб

      150 г.

    • Картофель фри 200 руб

      150 г.

    • Картофельные дольки 200 руб

      150 г.

    • Картофельное пюре 200 руб

      150 г.

  • Горячие блюда

    • Стейк из мраморной говядины 1150 руб

      220 г. / 150 г.

    • Стейк из индейки 470 руб

      160 г. / 120 г.

    • Стейк из свинины 600 руб

      280 г.

    • Стейк из лосося 720 руб

      190 г.

    • Стейк из тунца 720 руб

      110 г. / 100 г.

    • Стейк из палтуса 720 руб

      150 г. / 50 г.

    • Морепродукты на гриле 970 руб

      280 г.

    • Свиные ребрышки BBQ 650 руб

      280 г. / 150 г. / 50 г.

    • Бифштекс из говядины 400 руб

      140 г. / 150 г. / 150 г.

  • Детское меню

    • Светофор (салат из помидора, огурца, болгарского перца, листа салата и оливкового масла) 140 руб

      180 мл.

    • Фиксики (ростбиф с болгарским перцем, корнишонами и соусом песто) 250 руб

      180 мл.

    • Три богатыря (куриный бульон с фрикадельками из курицы, картофелем, луком и морковью) 190 руб

      280 мл.

    • Смешарики (пельмени с бульоном) 200 руб

      280 мл.

    • Тетушка Совунья (куриная котлета с пюре) 220 руб

      230 мл.

    • Осьминожки (картофель фри с сосисками фри) 250 руб

      240 мл.

    • Бантики с сыром 200 руб

      170 г.

  • Десерты

    • Медовик 350 руб

      150 г.

    • Чизкейк 350 руб

      150 г.

    • Торт дня 300 руб

      150 г.

    • Мороженое фламбе 250 руб

      200 г.