Ресторан на базе отдыха «Русь» с видом на море

Меню ресторана «Русь»

• Завтраки

  «С добрым утром!»

  Комплексные завтраки, включенные в стоимость путевки

  Сырно-колбасная нарезка, хлеб, сливочное масло, молочная каша, булочка(или блин), чай

  Дополнительные утренние блюда на выбор

  • Глазунья 250 руб

    120 г.

  • Каша овсяная 180 руб

    300 г.

  • Каша молочная 300 г / 180 р. рисовая 180 руб

    300 г.

  • Блины 200 руб

    100 г./40 г.

  • Сырники 240 руб

    150 г./40 г.

  • Кускус 210 руб

    300 г.

  • Бриошь с яйцом пашот 240 руб

    230 г.

  • Бриошь с лососем 320 руб

    280 г.

  • Бриошь с куриным муссом 290 руб

    280 г.

  • Бриошь с беконом и шампиньонами 300 руб

    280 г.

  • Французские гренки с лососем 310 руб

    300 г.

  • Французские гренки с гребешком гриль 360 руб

    300 г.

  • Французские гренки с говяжьим языком 290 руб

    300 г.

• Холодные закуски

  • Разносолы (огурец малосольный, томаты ворчестер, маринованная капуста, маринованный красный лук) 380 руб

    350 г.

  • Мясная тарелка (бастурма, язык говяжий, грудинка, ростбиф, зелень) 650 руб

    220 г.

  • Сырная тарелка (пармезан, косичка, бри, мед, орехи, финики) 600 руб

    280 г.

  • Овощная тарелка (огурец, томаты черри, перец болгарский, оливки гигант, микс-салат, соус песто, хумус) 420 руб

    350 г. / 100 г.

  • Лосось малосольный (лосось слабой соли, микс-салат, огурец, лимон, зеленое масло) 450 руб

    200 г.

  • Хумус с чиабаттой 320 руб

    150 г./ 60 г.

  • Томаты ворчестер (черри собственного посола с вустерским соусом) 290 руб

    200 г.

  • Бастурма (подается с маринованным луком) 290 руб

    60 г.

• Салаты

  • Табуле с киноа (киноа, огурец, конкассе из томатов, петрушка, мята свежая, заправка на основе оливкового масла, малинового уксуса, лимонного сока и сока имбиря) 390 руб

    220 г.

  • Салат со свёклой (свекла маринованная, орех грецкий, сыр творожный, микс-салат, имбирная заправка, огурец, томаты черри ) 350 руб

    220 г.

  • Салат с лососем (лосось слабой соли, микс-салат, огурец, томаты черри, лимонно-оливковая заправка) 460 руб

    220 г.

  • Салат с морепродуктами (микс-салат, томаты, креветка тигровая, кальмар, мидия, заправка на основе бальзамического уксуса, мяты, лимонного сока и соевого соуса) 570 руб

    260 г.

  • Салат с тунцом (микс салат, томаты, тунец на гриле, сливочный сыр, яйцо пашот, лимонно-оливковая заправка) 460 руб

    220 г.

  • Цезарь с курицей (микс-салат, курица, томаты черри, крутоны, соус, сыр пармезан) 350 руб

    220 г.

  • Цезарь с креветкой (микс-салат, креветка, томаты черри, крутоны, соус и сыр пармезан) 390 руб

    220 г.

  • Цезарь с малосольным лососем (микс-салат, лосось слабой соли, томаты черри, крутоны, соус, сыр пармезан) 410 руб

    220 г.

  • Салат с ростбифом (микс-салат, вяленые томаты, пьяная груша, ростбиф, зеленое масло, каперсы) 370 руб

    220 г.

• Супы

  • Суп с беконом, киноа и нутом 260 руб

    300 г.

  • Борщ с салом 300 руб

    300 г.

  • Ушица 390 руб

    300 г.

  • Окрошка 300 руб

    300 г.

  • Бульон с курицей и яйцом пашот (бульон куриный, куриное филе, яйцо пашот, зелень) 220 руб

    280 г.

  • Солянка (подается с лимоном и сметаной) 340 руб

    300 г.

• Бургеры (× medium × well done)

  • Биф (белая булка, салат айсберг, соус BBQ, котлета из мраморной говядины, помидоры, сыр чеддер) 360 руб

    280 г.

  • Немец (белая булка, маринованный красный лук, котлета из мраморной говядины, соус шрирача томаты вяленые) 360 руб

    280 г.

• Паста

  • Паста с овощами (с морковью, оливками, болгарским перцем и соусом песто) 320 руб

    250 г.

  • Болоньезе (с фаршем из мраморной говядины, репчатым луком и соусом болоньезе) 360 руб

    250 г.

  • Карбонара (с беконом, сливочным соусом, пармезаном и черным перцем) 360 руб

    250 г.

  • Маринара (с тигровой креветкой, кальмаром, гребешком) 520 руб

    250 г.

  • Паста с тигровой креветкой и каперсами (с тигровой креветкой, каперсами, соусом песто и пармезаном) 500 руб

    250 г.

• Гарниры

  • Овощи гриль 270 руб

    280 г.

  • Рис 150 руб

    150 г.

  • Картофель фри 200 руб

    150 г.

  • Картофельные дольки 200 руб

    150 г.

  • Картофельное пюре 200 руб

    150 г.

• Горячие блюда

  • Стейк из мраморной говядины 1150 руб

    220 г. / 150 г.

  • Стейк из индейки 470 руб

    160 г. / 120 г.

  • Стейк из свинины 600 руб

    280 г.

  • Стейк из лосося 720 руб

    190 г.

  • Стейк из тунца 720 руб

    110 г. / 100 г.

  • Стейк из палтуса 720 руб

    150 г. / 50 г.

  • Морепродукты на гриле 970 руб

    280 г.

  • Свиные ребрышки BBQ 650 руб

    280 г. / 150 г. / 50 г.

  • Бифштекс из говядины 400 руб

    140 г. / 150 г. / 150 г.

• Детское меню

  • Светофор (салат из помидора, огурца, болгарского перца, листа салата и оливкового масла) 140 руб

    180 мл.

  • Фиксики (ростбиф с болгарским перцем, корнишонами и соусом песто) 250 руб

    180 мл.

  • Три богатыря (куриный бульон с фрикадельками из курицы, картофелем, луком и морковью) 190 руб

    280 мл.

  • Смешарики (пельмени с бульоном) 200 руб

    280 мл.

  • Тетушка Совунья (куриная котлета с пюре) 220 руб

    230 мл.

  • Осьминожки (картофель фри с сосисками фри) 250 руб

    240 мл.

  • Бантики с сыром 200 руб

    170 г.

• Десерты

  • Медовик 350 руб

    150 г.

  • Чизкейк 350 руб

    150 г.

  • Торт дня 300 руб

    150 г.

  • Мороженое фламбе 250 руб

    200 г.